kawa.
0% stout z kawą & Browar Wołów
Prezentujemy z dumą bezalkoholowe piwo w stylu stout, które przygotowaliśmy wspólnie z zaprzyjaźnionym Browarem Wołów! ❤️🔥 „Fika” to szwedzka tradycja przerwy na kawę w dobrym towarzystwie 🤝.
Do piwa trafiła macerowana na zimno myta Kenia Gachenge Nyeri & Kirinyaga – wniosła dużo czerwonych owoców i ziół, a także (do maceracji wypaliliśmy ją inaczej, niż tę dostępną w 2025 roku w naszej ofercie pod przelew) nuty melasy i karmelu.
Wspólnie z piwowarem z Wołowa próbowaliśmy stworzyć aksamitne, gładkie piwo, w którym wyraźna i niebanalna, złożona paloność słodów koresponduje z ziołowością i owocowością kenijskiej kawy – kawy, która nie gubi się w piwie i piwa, które nie przytłacza kawy ☺️.
Profil piwa na portalu UNTAPPD – tutaj






